Тема: Основные положения организационно торгово-технологическогих процессов в магазине.

Введение 3
1. Значение и особенности правильной организации торгово-технологического процесса в магазине 4
2. Организации торгово-технологического процесса 5
2.1 Приемка товаров 5
2.2 Приемка товаров по количеству 6
2.3 Приемка по качеству 7
2.4 Хранение товаров в магазине 8
2.5 Подготовка товаров к продаже 9
2.6 Размещение и выкладка товаров в торговом зале 10
3. Анализ номенклатуры (ассортимента) магазина ООО «Елена» 12
Заключение 17